Alimentation

Véritable élixir pour le régénération de nos intestins, des cartilages et des tendons. Il prévient ou soulage l’arthrose! Un vrai concentré de nutriments très reminéralisant et anti-inflammatoire. Le pied de veau possède des minéraux, oligo-éléments et de la gelée qui reconstitue le collagène des cartilages (le collagène est une protéine constituant la substance intercellulaire du […]

« Hildegarde énonçait l’épeautre (Triticum aestivum ssp. spelta, dit grand épeautre) comme le grain le plus tendre parmi les céréales connues à son époque, ce que révèle sa saveur douce et légèrement plus parfumée que le froment. Cette douceur se révèle aussi dans son excellence thérapeutique par la qualité qu’il redonne au sang et beaucoup de