Vers l’autonomie
Bouillon de pied de veau
Véritable élixir pour le régénération de nos intestins, des cartilages et des tendons. Il prévient…
Préparer une tisane
La tisane est une boisson très populaire depuis des millénaires, qui offre de nombreux bienfaits et…
Cuisson du grain d’épeautre non hybridé
« Hildegarde énonçait l’épeautre (Triticum aestivum ssp. spelta, dit grand épeautre) comme le grain le plus…
Grand épeautre non hybridé
L’épeautre est une céréale considérée comme la base d’une alimentation saine par Sainte Hildegarde de…
Brossage à sec
La peau est le plus grand organe d’élimination de notre organisme. Elle permet via les…
Sève de bouleau
Le bouleau verruqueux, Betula pendula Se récolte au Printemps, au moment de sa montée et…